《太平御览》卷八百三十七　百谷部一

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谷

《周易》曰：日月丽乎天，百谷草木丽乎土。

《尚书》曰：稷降播种，农殖嘉谷。

《毛诗□谷风□信南山》曰：既沾既足，生我百谷。

《毛诗□甫田》曰：播厥百谷，既庭且硕，曾孙是若。

《周礼□天官》曰：太宰，以九职任万民。一曰三农，生九谷。（郑司农云：九谷，稷、黍、秫、稻、麻、大小豆、大小麦。）凡王之膳食用六谷。（郑司农云：稻、黍、稷、粱、麦、菰。菰，雕胡也。）药养其病。（郑玄注：五谷，麻、黍、稷、麦、豆。）

又《夏官》曰：职方氏，掌天下之图，辩其邦国都鄙九谷之数。扬州、荆州，其谷宜稻；豫州、并州，其谷宜五稷；（郑玄云：黍、稷、麦、稻、菽；）青州，其谷宜稻麦；兖州，其谷宜四种；（黍、稷、稻、麦。）雍州、冀州，其谷宜稷；幽州，其谷宜三种。（稷、黍、稻。）

《礼记□月令》曰：孟春，天子乃以元日祈谷于上帝；孟夏，驱兽无害五谷；（兽，麋鹿之属，食谷苗，驱之，令勿害也。）孟秋，农乃登谷，天子尝新，先荐寝庙。（黍稷之属於是始熟。）

又《王制》曰：五谷不时，不鬻於市。

又《乐记》曰：夫古者，天地顺而四时当，民有德而五谷昌，疾疹不作，而无妖祥，德盛而教尊，五谷时熟，然後赏之以乐。

《大

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