《农桑衣食撮要》·农桑衣食撮要卷下

（元）鲁明善撰

○七月

种胡萝卜

宜于伏内畦种或肥地漫种频浇灌则肥大

种晚瓜

诸般瓜子于肥地内种则瓜肥大可以糟藏

收紫草

用火烧其根阴干用草包収挂之则叶不落

种菠菜【又名赤根菜】

用水拌子浸二三日看殻软捞出控干就地以盆合盖候生芽宜肥地虚土内种之则茂

做葫芦茄匏干

茄切片葫芦匏子削条晒干収依做干菜法

取漆

以斧斫破其皮用竹管承之滴下则成漆

○八月

种大麦小麦

田宜熟耕犂古人云无灰不种麦两经社日佳白露节后逢上戊日每亩种子三升中戊日每亩种子五升下戊日每亩种子七升以灰粪匀拌宻种之若当年杏多不蛀则宜大麦忌子日种桃多不蛀则宜小麦忌戌日种

防雾伤枣

枣熟着雾则多损用苘麻散絟于树枝上则可辟雾气或用秸秆于树