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[判断题]:
在唐代,煮茶法逐渐过渡到点茶法。人们逐渐重视茶叶原有的色香味,调味品逐渐减少。出现了用蒸青法制成的散茶,茶类生产由茶饼为主趋向以散茶为主。( )
[判断题]:
太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者饮茶无需节制。( )
[判断题]:
黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。( )
[判断题]:
斗茶之风出现在唐代。( )
[判断题]:
大批茶叶可采用生石灰或木炭的保存方法。( )
[判断题]:
民俗又称民间文化,是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项,可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。( )
[判断题]:
受老子思想的影响,中国茶道把“静”视为“四谛”之一。( )
[判断题]:
碧螺春产于湖南的君山岛。( )
[判断题]:
我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,茶树最早原产于中国的云南和中原地区。其中云南的一株,树龄已达年左右。( )
[判断题]:
孩子们是盼望过年的,因为在除夕之夜,可以从长辈那里得到压岁钱。给压岁钱的习俗从汉代就开始了,它最初的含义是祝福安康。( )
[判断题]:
《大观茶论》的作者是宋徽宗赵佶。( )
[判断题]:
中国西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三个省和西藏东南部。( )
[判断题]:
龚春是紫砂壶的鼻祖。( )
[判断题]:
龙井茶采摘的三大特点是:早、嫩、勤。( )
[判断题]:
中国四大传统茶艺为:文人茶艺、宫廷茶艺、丰院茶艺和民俗茶艺。( )
[判断题]:
饮茶的起源到目前为止仍然是众说纷纭,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说、魏晋说。( )
[判断题]:
父母之死的讳称有:见背、弃养、圆寂、孤露等。( )
[判断题]:
白茶属于再加工茶类。( )
[判断题]:
茶最初的利用方式主要是药用和食用。当时人们是生嚼茶叶来解毒治病。( )
[判断题]:
道家学说为茶道注入了“天人和一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂。同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素,尊人和贵生、坐忘和无己的养生思想。( )
[判断题]:
茶馆是以娱乐为目的,供客人饮茶的场所。( )
[判断题]:
泡茶三要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。( )
[判断题]:
饮茶习俗最早传到国外是在宋代( )
[判断题]:
唐代裴汶《茶经》指出:“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。”清、淡、和是茶的品性和功用。( )
[判断题]:
茶叶应低温保存,且在0︒C~︒C时效果最好。( )
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