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  • [单选题]: ( )是近现代著名文字训诂学家、南社诗人。《中华全国风俗志》是他在上世纪年代初编成的一部全国风俗百科全书,书中对各地方志和古今笔记、刊物中所载风俗进行了汇编,至今为中外文化学术界,特别是民俗学研究者看重。
  • [单选题]: 上海民间风俗认为岁是道关,每当父亲或母亲过生日时,作为女儿要为其准备块肉,主要寓意为( )。
  • [单选题]: 红茶制造基本程序( )
  • [单选题]: 文字记载表明,我们祖先在( )年前已经开始栽培和利用茶叶树。
  • [单选题]: 以民间风俗习惯为研究对象的人文科学是:( )
  • [判断题]: 乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法。( )
  • [单选题]: 一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化被称做:( )
  • [填空题]: 壮族素有"( )之乡"的美誉。
  • [判断题]: 民俗又称民间文化,是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项,可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。( )
  • [单选题]: ( )年7月5日,国务院下发了《关于进一步繁荣发展少数民族文化事业的若干意见》。
  • [判断题]: 宋徽宗从文化角度对茶道精神进行了高度概括,并把茶道精神概括为“致清、导和、韵高、致静”八个字,较为全面而准确地揭示了中国茶道精神的本质,茶道精神也是他在我国历史上首次提出的。( )
  • [单选题]: 重阳节起源与春秋战国时期,请问什么时候被定为正式节日( )
  • [填空题]: 茶叶的内质审评包括( )、汤色、滋味、叶底四项。
  • [单选题]: 腊月初八是什么节?( )
  • [单选题]: 蔡襄的著作是( )。
  • [判断题]: 茶叶应低温保存,且在0︒C~︒C时效果最好。( )
  • [单选题]: 我国历史上“不可一日无茶”的君主是( )。
  • [单选题]: 关于七夕的诗句,“七月七日长生殿”下一句是?( )
  • [单选题]: 普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶,其中老茶指( )
  • [单选题]: 乞巧节,又称少女节或者?( )
  • [单选题]: “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,“屠苏”指的是:( )。
  • [单选题]: 中国士大夫、文人画家,以茶会友,以茶论文,以茶抒怀遣兴,茶与墨早已结下了不解之缘。“茶墨俱香”的典故与下列哪位文人有关?( )
  • [单选题]: ( )是茶叶的一种独特功能。
  • [单选题]: 腊月二十三,又称小年,民间在这天有什么习俗?( )
  • [多选题]: 精神民俗包括有( )
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