《北堂书钞》·北堂书钞卷第一百四十二酒食部一

隋秘书郎虞世南撰
南海孔广陶校注
緫篇一
○緫篇一上
食者民之本 【淮南子云食者民之本也○今案见淮南子主术训陈本及类聚引同】 食者物之始 【尚书大传云八政何以先食食者万物之始人之所本也○今案陈本同陈恭甫尚书大传定本卷二厯称文选籍田赋注及白帖御览引皆作人事之本却未见旧钞也】 圣人所宝 【墨子云夫食圣人之所宝○今案见墨子七患篇】 人之所美 【淮南子云恠味人之所美○今案陈俞本同淮南子精神训恠味作珍恠奇特】 持身 【吕氏春秋云食能以时身必无灾凡食之道无饥无饱是为五脏之宝百节娱欢咸进受气○今案经训堂本吕氏春秋尽数篇及陈俞本宝作葆是为作是之谓娱作虞】 强体 【墨子云古之人未之饮食故圣人诲男耕稼其为食也以增气充虚强体适脉也○王石华校脉改腹今案陈俞本及墨子辞过篇脉作腹然脉字似胜】 忘忧 【左氏云魏献子为政以魏戊为梗阳大夫梗阳人有狱其大宗赂以女乐魏子将受魏戊谓阎没汝宽曰吾子必谏退朝待于庭馈入召之比置三叹既食魏子曰喭曰惟食忘忧吾子置食之间三叹何也○王石华校比改以非是今案左氏昭廿九年传同】 解怒 【阙子云义渠之人合烹龟鳖不熟臊秽腥臭中国火食之民虽饥饿三日不启口至死弗食也吴章庄先受而和之病人食之为之轻体万乘食之为之解怒何也吴章庄先之调存也○严氏校云案见御览八百四十九今案陈俞本及御览引阙子无合字及火食二字又陈俞本庄先作庄吉御览作庄告又御览龟误灶余同】 以亲宗族 【周官以饮食之礼亲宗族兄弟○今案见春官大宗伯】 以强股肱 【墨子云故圣人制饮食足以充虚继气以强股肱使耳目聪明不极五味之调芬香之和也○今案墨子节用中篇脱使字余同陈俞本及御览引皆有使字又俞本继改增本钞下条引亦作增】 以颐精神 【杨雄蜀都赋云甘甜之和芍药之羹江东鲍鮉陇西牛羊籴米肥猪独草孤鸧鸠鸐初乳山鹤交秋魁脍鲛?税田乳鷩制不及劳五肉七菜胜腌鹑鸮可以颐精神养血脉者不可除也○今案杨雄集脱陈俞本甜作馥无鸠鸐五句胜腌一句及不可除也四字又俞本籴作籴?页陈本脱米肥二句余同本钞下文凡二引一引至孤鸧句止同一引税田四句制作刑胜作滕】 以通血气 【公孙尼子云太古吮露精食草木实饮食以通血气○王石华校改实为宝非是今案玉函山房辑本同】 增气充虚 【墨子云如上也○今