《濒湖炮炙法》·卷二

甘草

〔雷曰〕凡使须去头尾尖处,其头尾吐人。每用切长三寸,掰作六七片,入瓷器中盛,用炮令熟,

〔曰〕凡使勿用木草,真相似,只是生时叶短并根横也。须去头上皱皮,蒸半日,擘细,于槐砧上锉用。〔时珍曰〕今人但捶扁,以蜜水涂炙数次,以熟为度。亦有以盐汤润透,

人参

〔弘景曰〕人参易蛀,唯纳新器中密封,可经年不坏。〔炳曰〕人参频见风日则易蛀,惟用盛过麻油瓦罐,泡净焙干,入华阴细辛与参相间收之,密封,可留经年。一法:用淋过灶宜隔

桔梗

〔曰〕凡使勿用木梗,真似桔梗,只是咬之腥涩不堪。凡用桔梗,须去头上尖硬二、三分以来、并两畔附枝。于槐砧上细锉,用生百合捣膏,投水中浸一伏时滤出,缓火熬令干用。

黄精

〔曰〕凡采得以溪水洗净蒸之,从巳至子,薄切曝干用。〔颂曰〕羊公服黄精法:二月、汁;之。

密盖渐渐可食

葳蕤

〔曰〕凡使勿用黄精并钩吻,二物相似。葳蕤节上有须毛,茎斑,叶尖处有小黄点,为不同。采得以竹刀刮去节皮,洗净,以蜜水浸一宿,蒸了焙干用。

知母

〔曰〕凡使,先于槐砧上锉细,焙干,木臼杵捣,勿犯铁器。〔时珍曰〕凡用,拣肥润里白者,去毛切。引经上行则用酒浸焙干,下行则用盐水润焙。

肉苁蓉

〔曰〕凡使先须清酒浸一宿,至明以棕刷去沙土浮甲,劈破中心,去白膜一重,如竹丝草样。有此,能隔人心前气不散,令人上气也。以甑蒸之,从午至酉取出,又用酥炙得所。

赤箭

〔曰〕修事天麻十两,锉安于瓶中。用蒺藜子一镒,缓火熬焦,盖于天麻上,以三重纸封若以湿纸包,于糠火中煨熟,取出切片,酒浸一宿,焙干用。

苍术

〔大明曰〕用术以米泔浸一宿,入药。〔宗曰〕苍术辛烈,须米泔浸洗,再换泔浸二日,炒,

狗脊

〔曰〕凡修事,火燎去须,细锉了,酒浸一夜,蒸之,从巳至申,取出晒干用。〔时珍曰〕今人惟锉炒去毛须用。

巴戟天

〔曰〕凡使须用枸杞子汤浸一宿,待稍软漉出,再酒浸一伏时,漉出,同菊花熬焦黄,去菊花,以布拭干用。〔时珍曰〕今法:惟以酒浸一宿,锉焙入药。若急用,只以温水浸软去

远志

〔曰〕凡使须去心,否则令人烦闷。仍用甘草汤浸一宿,曝干或焙干用。

淫羊藿

〔曰〕凡使时呼仙灵脾,以夹刀夹去叶四畔花枝,每一斤用羊脂四两拌炒,待脂尽为度。

仙茅

〔曰〕采得以清水洗,刮去皮,于槐砧上用铜刀切豆许大,以生稀布袋盛,于乌豆水中浸一宿,取出用酒拌湿蒸之,从巳至亥,取出曝干。勿犯铁器及牛乳,斑人鬓须。〔大明曰〕

玄参

〔曰〕凡采得后,须用蒲草重重相隔,入甑蒸两伏时,晒干用。勿犯铜器,饵之噎人喉,丧人目。

紫草

〔曰〕凡使,每一斤用蜡三两溶水拌蒸之,待水干,取去头并两畔髭,细锉用。

黄连

〔曰〕凡使以布拭去肉毛,用浆水浸二伏时,漉出,于柳木火上焙干用。〔时珍曰〕五脏六为治则以朴硝炒;制其

秦艽

〔曰〕秦艽须于脚文处认取:左文列为秦,治疾;右文列为艽,即发香港脚。凡用秦,以布拭去黄白毛,乃用还元汤浸一宿,日干用。〔时珍曰〕秦艽但以左文者为良,分秦与艽为

柴胡

〔曰〕凡采得银州柴胡,去须及头,用银刀削去赤薄皮少许,以粗布拭尽,锉用。勿令犯火,立便无效也。

前胡

〔曰〕修事先用刀刮去苍黑皮并髭土了,细锉,以甜竹沥浸令润,日中晒干用。

独活

〔曰〕采得细锉,以淫羊藿拌,二日,曝干去藿,用,免烦人心。〔时珍曰〕此乃服食家治法,寻常去皮或焙用尔。

升麻

〔曰〕采得刮去粗皮,用黄精自然汁浸一宿。曝干,锉蒸再曝用。〔时珍曰〕今人惟取里白外黑而紧实者,谓之鬼脸升麻,去须及头芦,锉用。

苦参

〔曰〕采根,用糯米浓泔汁浸一宿,其腥秽气并浮在水面上,须重重淘过,即蒸之,从巳至申,取晒切用。

贝母

〔曰〕凡使,先于柳木灰中炮黄,擘破,去内口鼻中有米许大者心一颗,后拌糯米于上同炒,待米黄,去米用。

龙胆

〔曰〕采得阴干。用时,铜刀切去须、土、头了,锉细,甘草汤浸一宿,漉出,曝干用。

细辛

〔曰〕凡使细辛,切去头、土了,以瓜水浸一宿,曝干用。须拣去双叶者,服之害人

鬼督邮

〔曰〕凡采得细锉,用生甘草水煮一伏时,日干用。

徐长卿

〔曰〕凡采得粗杵,拌少蜜令遍,以瓷器盛,蒸三伏时,日干用。

白薇

〔曰〕凡采得,以糯米泔汁浸一宿,取出去髭,于槐砧上细锉,蒸之从巳至申,晒干用。〔时珍曰〕后人惟以酒洗用。

白前

〔曰〕凡用,以生甘草水浸一伏时,漉出,去头须了,焙干收用。

当归

〔曰〕凡用去芦头,以酒浸一宿入药。止血破血,头尾效各不同。若要破血,即使头一节素曰过,而不天;尾,

蛇床

〔曰〕凡使,须用浓蓝汁并百部草根自然汁,同浸一伏时,漉出日干。却用生地黄汁相拌蒸之,从巳至亥,取出日干用。〔大明曰〕凡服食,即去皮壳,取仁微炒杀毒,即不辣也

白芷

〔曰〕采得刮去土皮,细锉,以黄精片等分,同蒸一伏时,晒干去黄精用。〔时珍曰今人采根洗刮寸截,以锻石拌匀,晒收,防其易蛀,并欲色白也。入药微焙。

芍药

〔曰〕凡采得,竹刀刮去皮并头土锉细,以蜜水拌蒸,从巳至未,晒干用。〔时珍曰今多生用,惟避中寒者以酒炒,入女人血药以醋炒耳。

牡丹

〔曰〕凡采得根日干,以铜刀劈破去骨,锉如大豆许,用清酒拌蒸,从巳至未,日干用。

木香

〔时珍曰〕凡入理气药,只生用,不见火。若实大肠,宜面煨熟用。

杜若

〔曰〕凡使勿用鸭喋草根,真相似,只是味效不同。凡采得根,以刀刮去黄赤皮,细锉,用三重绢袋阴干。临使以蜜浸一夜,漉出用。

高良姜

〔时珍曰〕高良姜、红豆蔻,并宜炒过入药。亦有以姜同吴茱萸、东壁土炒过入药用者

豆蔻

〔曰〕凡使须去蒂,取向里子及皮,用茱萸同于上缓炒,待茱萸微黄黑,即去茱萸,取草豆蔻皮及子杵用之。〔时珍曰〕今人惟以面裹火煨熟,去皮用之。

荜茇

〔曰〕凡使,去挺用头,以醋浸一宿,焙干,以刀刮去皮粟子令净乃用,免伤人肺,令人上气。

〔曰〕凡采得后,以刀刮去粗皮,捣细。每五两,用生姜自然汁五两拌之,蒸一日,曝干用。

肉豆蔻

〔曰〕凡使,须以糯米粉熟汤搜裹豆蔻,于灰火中煨熟,去粉用。勿令犯铁。

补骨脂

〔曰〕此性燥毒,须用酒浸一宿,漉出,以东流水浸三日夜,蒸之,从巳至申,日干用。一法:以盐同炒过,曝干用。

蓬莪术

〔曰〕凡使,于砂盆中以醋磨令尽,然后于火畔干,重筛过用。〔颂曰〕此物极坚硬,入药

荆三棱

〔元素曰〕入药用须炮熟。〔时珍曰〕消积须用醋浸一日,炒或煮熟焙干,入药乃良。

香附子

〔曰〕凡采得阴干,于石臼中捣之,切忌铁器。〔时珍曰〕凡采得连苗曝干,以火燎去苗盐水得醋浸炒则消积聚,姜汁炒则化痰饮。又稻草煮之,味不苦。

泽兰

〔曰〕凡用大小泽兰,细锉,以绢袋盛,悬于屋南畔角上,令干用。又兰草叶修治同泽兰。

香薷

〔曰〕凡采得去根留叶,锉曝干,勿令犯火。服至十两,一生不得食白山桃也。〔时珍曰〕八、九月开花着穗时,采之阴干,入用。

赤车使者

〔曰〕此草原名小锦枝。凡用并粗捣,以七岁童子小便拌蒸,晒干入药。

〔宗曰〕艾叶干捣,去青滓,取白,入石硫黄末少许,谓之硫黄艾,炙家用之。得米粉少许,可捣为末,入服食药用。〔时珍曰〕凡用艾叶,须用陈久者,治令细软,谓之熟艾。

若臼丸佳

青蒿

〔曰〕凡使,惟中为妙,到膝即仰,到腰即俯。使子勿使叶,使根勿使茎,四件若同使,翻然成痼疾。采得叶,用七岁儿七个溺,浸七日七夜,漉出晒干。

角蒿

〔曰〕凡使勿用红蒿并邪蒿,二味真似角蒿,只是此香而角短尔。采得,于槐砧上细锉用之。

茺蔚

〔时珍曰〕凡用,微炒香,亦或蒸熟,烈日曝燥,舂簸去壳,取仁用。

刘寄奴草

〔曰〕凡采得,去茎叶,只用实。以布拭去薄壳令净,拌酒蒸,从巳至申,曝干用。

〔时珍曰〕茎、叶、花、子皆可用。

旋复花

〔曰〕采得花,去蕊并壳皮及蒂子,蒸之,从巳至午,晒干用。

青葙

〔曰〕凡用先烧铁杵臼,乃捣用之。

续断

〔曰〕凡采得根,横切锉之,又去向里硬筋。以酒浸一伏时,焙干,入药用。

漏芦

〔曰〕凡采得漏芦,细锉,以生甘草相对拌蒸之,从巳至申,拣出晒干用。

飞廉

〔曰〕凡用根,先刮去粗皮,杵细,以苦酒拌一夜,漉出,日干细杵用。

葫芦巴

〔时珍曰〕凡入药,淘净,以酒浸一宿,晒干,蒸熟或炒过用。

蠡实

〔时珍曰〕凡入药炒过用,治疝则以醋拌炒之。

恶实

〔曰〕凡用拣净,以酒拌蒸,待有白霜重出,以布拭去,焙干捣粉用。

〔大明曰〕入药炒熟,捣去刺用,或酒拌蒸过用。〔曰〕凡采得去心,取黄精,以竹刀细切拌之,蒸从巳至亥时出,去黄精,阴干用。

〔曰〕凡使勿用革牛草,真相似,其革牛草腥涩。凡使白荷,以铜刀刮去粗皮一重,细切,入砂盆中研如膏,取自然汁炼作煎,新器摊冷,如干胶状,刮取用之。

麻黄

〔弘景曰〕用之折去节根,水煮十余沸,以竹片掠去上沫。沫令人烦,根节能止汗故也

灯心草

〔时珍曰〕灯心难研,以粳米粉浆染过,晒干研末,入水澄之,浮者是灯心也,晒干用。

干地黄

〔藏器曰〕干地黄,本经不言生干及蒸干。方家所用二物各别,蒸干即温补,生干即平宣,择肥日

熟地黄

〔颂曰〕作熟地黄法:取肥地黄三二十斤净洗,别以拣下瘦短者三二十斤捣绞取汁,投石器中,浸漉令浃,甑上浸三、四过,时时浸滤转蒸讫,又曝使汁尽。其地黄当光黑如漆,味甘令气曰〕晾和

牛膝

〔曰〕凡使去头芦,以黄精自然汁浸一宿,漉出,锉,焙干用。〔时珍曰〕今惟以酒浸入药,欲下则生用,滋补则焙用,或酒拌蒸过用。

紫菀

〔曰〕凡使先去须。有白如练色者,号曰羊须草,自然不同。去头及土,用东流水洗净,以蜜浸一宿,至明于火上焙干用。一两用蜜二分。

麦门冬

〔弘景曰〕凡用取肥大者,汤泽,抽去心,不尔令人烦。大抵一斤须减去四五两也。〔时珍热,则

败酱

〔曰〕凡收得便粗杵,入甘草叶相拌对蒸,从巳至未,去甘草叶,焙干用。

款冬花

〔曰〕凡采得,须去向里裹花蕊壳,并向里实如栗零壳者。并枝叶,以甘草水浸一宿却取款冬叶相拌一夜,晒干去叶用。

瞿麦

〔曰〕凡使只用蕊壳,不用茎叶。若一时同使,即空心令人气噎,小便不禁也。用时以竹沥浸一伏时,漉晒。

王不留行

〔曰〕凡采得拌湿蒸之,从巳至未。以浆水浸一宿,焙干用。

葶苈

〔曰〕凡使葶苈,以糯米相合,置于燠上,微焙,待米熟,去米,捣用。

解。张绍堂本作“灶”,义长。

车前

〔时珍曰〕凡用子须以水淘洗去泥沙,晒干。入汤液,炒过用;入丸散,则以酒浸一夜蒸蕊

虎杖

〔曰〕采得细锉,却用叶包一夜,晒干用。

蒺藜

〔曰〕凡使拣净蒸之,从午至酉,日干,木臼舂令刺尽,用酒拌再蒸,从午至酉,日干用。〔大明曰〕入药不计丸散,并炒去刺用。

大黄

〔雷曰〕凡使细切,以文如水旋斑紧重者,锉片蒸之,从巳至未,晒干,又洒腊水蒸之从器曰〕凡用有蒸、有生、有熟,不得一概用之。〔承曰〕大黄采时,皆以火石爆干货卖,更无生者,用之亦不须更多炮炙蒸煮。

商陆

〔曰〕取花白者根,铜刀刮去皮,薄切,以东流水浸两宿,漉出,架甑蒸,以黑豆叶一重,商陆一重,如此蒸之,从午至亥,取出去豆叶,曝干锉用。无豆叶,以豆代之。

防葵

〔曰〕凡使须拣去末,用甘草汤浸一宿,漉出曝干,用黄精自然汁一、二升拌了,土器中炒至汁尽用。

大戟

〔曰〕凡使勿用附生者,误服令人泄气不禁,即煎荠汤解之。采得后,于槐砧上细锉,与海芋叶拌蒸,从巳至申,去芋叶,晒干用。〔时珍曰〕凡采得以浆水煮软,去骨,晒干用

甘遂

〔曰〕凡采得去茎,于槐砧上细锉,用生甘草汤、荠自然汁二味,搅浸三日,其水如墨汁,乃漉出,用东流水淘六、七次,令水清为度。漉出,于土器中熬脆用之。〔时珍曰〕今

续随子

〔时珍曰〕凡用去壳,取色白者,以纸包,压去油,取霜用。

莨菪

〔曰〕修事莨菪子十两,以头醋一镒,煮干为度。却用黄牛乳汁浸一宿,至明白乳汁黑,即是真者。晒干捣筛用。

云实

〔曰〕凡采得,粗捣,相对拌浑颗橡实,蒸一日,拣出曝干。

蓖麻子

〔曰〕凡使勿用黑天赤利子,缘在地蒌上生,是颗两头尖有毒。其蓖麻子,节节有黄黑斑水一

常山

〔曰〕采时连根苗收。如用茎叶,临时去根。以甘草细锉,同水拌湿蒸之。临时去甘草,取蜀漆细锉,又拌甘草水匀,再蒸,日干用。其常山,凡用以酒浸一宿,漉出日干,熬捣用

藜芦

〔雷曰〕凡采得去头,用糯米泔汁煮之,从巳至未,晒干用。

附子

〔保升曰〕附子、乌头、天雄、侧子、乌喙,采得,以生熟汤浸半日,勿令灭气,出以白灰之,数易使干。又法:以米粥及糟曲等淹之。并不及前法。〔颂曰〕五物收时,一处造酿其之曰酿密难闽浙才得其中者,其上品则皆贵人得之矣。〔弘景曰〕凡用附子、乌头、天雄,皆热灰微炮令拆,勿过焦。惟姜附汤生用之。俗方每用附子,须甘草、人参、生姜相配者,正制其毒故也。〔曰〕凡使乌头,宜文武火中炮令皴拆,擘破用。若用附子,须底平有九角如铁色,一个重一两者,即是气全。勿用杂木火,只以柳木灰火中炮令皴拆,以刀刮去上孕子,并去底尖,擘破,于屋下平地上掘一土坑安之,一宿取出,焙干用。若阴制者,生去皮尖底,薄切,以东流水并黑豆浸五日夜,漉出,日中晒干用。〔震亨曰〕凡乌、附、天雄,须用童子小便浸透煮过,以杀其毒,并助下行之力,入盐少许尤好。或以小便浸二七日,拣去坏者,以竹刀每个切作四片,井水淘净,逐日换水,再浸七日,晒干用。〔时珍曰〕附子生用则发散,熟用则峻补。生用者,须如阴制之法,去皮脐入药。熟用者,以水浸过,炮令发拆,去皮脐,乘热切片再炒,令内外俱黄,去火毒入药。又法:每一个,用甘草二钱,盐水、姜汁、童尿各半盏,同煮熟,出火毒一夜用之,则毒去也。

天雄

〔曰〕宜炮皴去皮尖底用,或阴制如附子法亦得。〔大明曰〕凡丸散炮去皮用,饮药即和以

侧子

同附子。

乌头

〔时珍曰〕草乌头或生用,或炮用,或以乌大豆同煮熟,去其毒用。

天南星

〔颂曰〕九月采虎掌根,去皮脐,入器中汤浸五七日,日换三四遍,洗去涎,曝干用。或再净,仍小坑出用。

常洒脾虚末作取黄

半夏

〔弘景曰〕凡用,以汤洗十许过,令滑尽。不尔,有毒戟人咽喉。方中有半夏必须用生姜者,以制其毒故也。〔曰〕修事半夏四两,用白芥子末二两,酽醋六两,搅浊,将半夏投中以去汁痰汁和妙法

射干

〔曰〕凡采根,先以米泔水浸一宿,漉出,然后以竹叶煮之,从午至亥,日干用。

芫花

〔弘景曰〕用当微熬。不可近眼。〔时珍曰〕芫花留数年陈久者良。用时以好醋煮十数沸,去醋,以水浸一宿,晒干用,则毒灭也。或以醋炒者次之。

莽草

〔曰〕凡使取叶细锉,以生甘草、水蓼二味同盛入生稀绢袋中,甑中蒸一日,去二件晒干用。

菟丝子

〔曰〕凡使勿用天碧草子,真相似,只是味酸涩并粘也。菟丝采得,去壳了,用苦酒浸二去三再浸曝捣时,入纸

五味子

〔曰〕凡用以铜刀劈作两片,用蜜浸蒸,从巳至申,却以浆浸一宿,焙干用。〔时珍曰〕入补药熟用,入嗽药生用。

复盆子

〔诜曰〕复盆子五月采之,烈日曝干。不尔易烂。〔雷曰〕凡使用东流水淘去黄叶并皮蒂,取子以酒拌蒸一宿,以东流水淘两遍,又晒干方用。〔时珍曰〕采得捣作薄饼,晒干密贮,

马兜铃

〔曰〕凡采得实,去叶及蔓,以生绢袋盛于东屋角畔,待干劈开,去革膜,取净子焙用。

牵牛子

〔曰〕凡采得子,晒干,水淘去浮者,再晒,拌酒蒸,从巳至未,晒干收之。临用舂去黑皮。〔时珍曰〕今多只碾取头末,去皮麸不用。亦有半生半熟用者。

栝蒌

〔曰〕凡使皮子茎根,其效各别。其栝,圆黄皮浓蒂小;蒌则形长赤皮蒂粗。阴人服蒌,阳人服栝。并去壳革膜及油。用根亦取大二三围者,去皮捣烂,以水澄粉用。〔时珍曰〕栝换

天门冬

〔弘景曰〕门冬采得蒸,剥去皮食之,甚甘美,止饥,虽曝干,尤脂润难捣,必须曝于日中或火烘之。今人呼苗为棘刺,煮作饮宜人,而终非真棘刺也。〔颂曰〕二、三、七、八月采洒

百部

〔曰〕凡采得以竹刀劈,去心皮花,作数十条,悬檐下风干。却用酒浸一宿,漉出焙干,锉用。或一窠八十三条者,号曰地仙苗。若修事饵之,可千岁也。

何首乌

〔志曰〕春夏秋采其根,雌雄并用。乘湿以布拭去土,曝干。临时以苦竹刀切,米泔浸经宿以瓷制法三合何首

女葳

〔曰〕凡采得阴干,去头并白蕊,于槐砧上锉,拌豆淋酒蒸之,从巳至未出,晒干。

茜草

〔曰〕凡使,用铜刀于槐砧上锉,日干,勿犯铅铁器。勿用赤柳草根,真相似,只是味酸涩。误服令人患内障眼,速服甘草水解之,即毒瓦斯散。

防己

〔曰〕凡使勿用木条,色黄、腥、皮皱、上有丁足子,不堪用。惟要心有花纹黄色者细锉,以车前草根相对蒸半日,晒干取用。〔时珍曰〕今人去皮锉,酒洗晒干用。

赤地利

〔曰〕凡采得细锉,用蓝叶并根,同入生绢袋盛之,蒸一伏时,去蓝晒用。

络石

〔雷曰〕凡采得,用粗布揩去毛了,以熟甘草水浸一伏时,切,晒用。

泽泻

〔曰〕不计多少,细锉,酒浸一宿,取出曝干,任用。

菖蒲

〔曰〕凡使勿用泥菖、夏菖二件,如竹根鞭,形黑、气秽味腥。惟石上生者,根条嫩黄,熟,

蒲黄

〔曰〕凡使勿用松黄并黄蒿。其二件全似,只是味及吐人。真蒲黄须隔三重纸焙令色

水萍

〔时珍曰〕紫背浮萍,七月采之,拣净,以竹筛摊晒,下置水一盆映之,即易干色。

海藻

〔曰〕凡使须用生乌豆,并紫背天葵,三件同蒸一伏时,日干用。〔时珍曰〕近人但洗净咸味,焙干用。

昆布

〔曰〕凡使昆布,每一斤,用甑箅大小十个,同锉细,以东流水煮之,从巳至亥,待咸味去,乃晒焙用。

石斛

〔曰〕凡使,去根头,用酒浸一宿,曝干,以酥拌蒸之,从巳至酉,徐徐焙干,用入补药乃效。

石斛

〔曰〕凡使,去根头,用酒浸一宿,曝干,以酥拌蒸之,从巳至酉,徐徐焙干,用入补药乃效。

石苇

〔别录曰〕凡用去黄毛。毛射人肺,令人咳,不可疗。〔大明曰〕入药去梗,须微炙用一法:以羊脂炒干用。

卷柏

〔时珍曰〕凡用,以盐水煮半日,再以井水煮半日,晒干焙用。

马勃

〔时珍曰〕凡用以生布张开,将马勃于上摩擦,下以盘承,取末用。