《千金食治》前言·卷三

谷米第四（二十七条）

薏苡人：味甘、温、无毒。主筋拘挛，不可屈伸，久风湿痹下气。久服轻身益力。其生根，下三虫。《名医》云：“薏苡人除筋骨中邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。”一名HT，一名感米，蜀人多种食之。

胡麻，味甘、平、无毒。主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，坚筋骨；疗金疮、止痛；及伤寒温疟，大吐下后虚热困乏。久服轻身不老，明耳目，耐寒暑，延年。作油微寒，