《岭外代答》·禽兽门·216 花羊

花羊,南中无白羊,多黄褐白斑,如黄牛。又有一种深褐,黑脊白斑,全似鹿群,放山谷望之,真鹿也。肴馔中,羊皮率青黯可憎,以无白羊故也。