《农书》·卷上

○财力之宜篇第一

凡从事于务者，皆当量力而为之，不可苟且，贪多务得，以致终无成遂也。传曰：「少则得，多则惑」，况稼穑在艰难之尤者，讵可不先度其财足以赡，力足以给，优游不迫，可以取必效，然后为之。倘或财不赡，力不给，而贪多务得，未免苟简灭裂之患，十不得一二，幸其成功，已不可必矣。虽多其田亩，是多其患害，未见其利益也。若深思熟计，既善其始，又善其中，终必有成遂之常矣，岂徒苟徼一时之幸哉。《易》曰：「君子以作事谋始」，诚哉是言也。

且古者分田之制，一夫一妇，受田百亩，草莱之地称焉。以其地有肥硗不同，故有不易、一易、再易之别焉。不易之地，上地也，家百亩，谓可岁耕之也。一易之地，中地也，家二百亩，谓间岁耕其半，以息地气，且裕民之力也。再易之地，下地也，家三百亩，谓岁耕百亩，三岁而一周也。先王之制如此，非独以谓土敝则草木不长，气衰而生物不遂也，抑欲其财力优裕，岁岁常稔，不致务广而俱失。故皆以深耕易耨，而百谷用成，国裕民富可待也，仰事俯育可必也。

谚有之曰：「多虚不如少实，广种不如狭收」，岂不信然。窃尝有以喻之：蒲且子，古之善弋者也，挽纤弱之弓，连双鸧于青云之际，盖以挽弓之力有余，然后可以巧中而必获也。若乃力弱而弓强，则战掉惴栗之不暇，何暇思获。举是以推，则农之治田，不在连阡跨陌之多，唯其财力相称，则丰穰可期也审矣。

○地势之宜篇第二

夫山川原隰，江湖薮泽，其高下之势既异，则寒燠肥瘠各不同。大率高地多寒，泉冽而土冷，传所谓高山多冬，以言常风寒也；且易以旱干。下地多肥饶，易以渰浸。故治之各有宜也。

若高田视其地势，高水所会归之处，量其所用而凿为陂塘，约十亩田卽损二三亩以潴畜水；春夏之交，雨水时至，高大其堤，深阔其中，俾宽广足以有容；堤之上，疎植桑柘，可以系牛。牛得凉荫而遂性，堤得牛践而坚实，桑得肥水而沃美，旱得决水以灌溉，潦卽不致于弥漫而害稼。高田早稻，自种至收，不过五六月，其间旱干不过灌溉四五次，此可力致其常稔也。又田方耕时，大为塍垄，俾牛可牧其上，践踏坚实而无渗漏。若其塍垄地势，高下适等，卽并合之，使田坵阔而缓，牛犂易以转侧也。

其下地易以渰浸，必视其水势冲突趋向之处，高大圩岸环遶之。

其欹斜坡陁之处，可种蔬茹麻麦粟豆，而傍亦可种桑牧牛。牛得水草之便，用力省而功兼倍也。

若深水薮泽，则有葑田，以木缚为田坵，浮系水面，以葑泥附木架上而种艺之。其木架田坵，随水高下浮泛，自不渰溺。《周礼》所谓「泽草所生，种之芒种」是也。

芒种有二义，郑谓有芒之种，若今之黄绿谷是也；一谓待芒种节过乃种。今人占候，夏至小满至芒种节，则大水已过，然后以黄绿谷种之于湖田。则是有芒之种与芒种节候二义可并用也。黄绿谷自下种至收刈，不过六七十日，亦以避水溢之患也。

稻人掌稼下地，以潴畜水，使其聚也；以坊止水，使不溢也；以遂均水，使势分也；以列含水，使其去也；以浍写水，沟之大者也。其制如此，可谓备矣。尚何水溢之患耶。

《诗》称「多黍多稌」，以言高下咸得其宜。今虽未能尽如古制，亦可参酌依仿之也。

○耕耨之宜篇第三

夫耕耨之先后迟速，各有宜也。

早田获刈纔毕，随卽耕治晒暴，加粪壅培，而种豆麦蔬茹，因以熟土壤而肥沃之，以省来岁功役，且其收又足以助岁计也。

晚田宜待春乃耕，为其藳秸柔韧，必待其朽腐，易为牛力。

山川原隰多寒，经冬深耕，放水干涸，雪霜冻冱，土壤苏碎；当始春，又徧布朽薙腐草败叶以烧治之，则土暖而苗易发作，寒泉虽冽，不能害也。若不然，则寒泉常侵，土脉冷而苗稼薄矣。诗称「有冽氿泉，无浸获薪」，「冽彼下泉，侵彼苞稂……苞萧……苞蓍」，盖谓是也。

平陂易野，平耕而深浸，卽草不生，而水亦积肥矣。俚语有之曰：「春浊不如冬清」，殆谓是也。将欲播种，撒石灰渥漉泥中，以去虫螟之害。

○天时之宜篇第四

四时八节之行，气候有盈缩踦赢之度。五运六气所主，阴阳消长有太过不及之差。其道甚微，其效甚着。盖万物因时受气，因气发生；其或气至而时未至，或时至而气未至，则造化发生之理因之也。若仲冬而李梅实，季秋而昆虫不蛰藏，类可见矣。天反时为灾，地反物为妖。灾妖之生，不虚其应者，气类召之也。阴阳一有愆忒，则四序乱而不能生成万物。寒暑一失代谢，卽节候差而不能运转一气。

在耕稼盗天地之时利，可不知耶？

传曰：「不先时而起，不后时而缩。」故农事必知天地时宜，则生之、蓄之、长之、育之、成之、熟之，无不遂矣。

由庚、万物得由其道，崇丘、万物得极其高大，由仪、万物之生各得其宜者，谓天地之间，物物皆顺其理也。故尧命羲和，历象日月星辰，以钦授民时，俾咸知东作、南讹、西成、朔易之候。稽之天文，则星鸟、星火、星虚、星昴，于是乎审矣。验之物理，则鸟兽孳尾、希革、毛毨、氄毛亦详矣。而厥民析、因、夷、隩，可得而稽仿之也。大则取象乎天地，无乖升降之机。明则取法乎日月，不乱经营之度。定之以时，应之以数。此钦天勤民旨意，岂率然哉。其所以时和岁丰，良由此也。

今人雷同以建寅之月朔为始春，建巳之月朔为首夏，殊不知阴阳有消长，气候有盈缩，冒昧以作事，其克有成耶？设或有成，亦幸而已，其可以为常耶？

圣王之莅事物，皆设官分职以掌之，各置其官师以教导之。农师之职，其可已耶？

春秋之时，法度并废，宜凶荒荐至，乃书有年，书大有年，盖幸而书之。抑见天道有常，而人自愆忒也。诗称「丰年穰穰」，「其崇如墉，其比如栉」，以言其得法度时宜，故丰登有常也。

洪范九畴，彝伦攸叙，则百谷用成；彝伦攸斁，则百谷不成。然则顺天地时利之宜，识阴阳消长之理，则百谷之成，斯可必矣。古先哲王所以班朔明时者，匪直大一统也，将使斯民知谨时令，乐事赴功也。故农事以先知备豫为善。

○六种之宜篇第五

种莳之事，各有攸叙。能知时宜，不违先后之序，则相继以生成，相资以利用，种无虚日，收无虚月。一岁所资，绵绵相继，尚何匮乏之足患，冻馁之足忧哉。

正月种麻枲。间旬一粪。五六月可刈矣。沤剥缉绩以为布，妇功之能事也。

二月种粟。必疎播种子，碾以辘轴，则地紧实，科本鬯茂，穑穟长而子颗坚实。七月可济乏绝矣。

油麻有早晚二等。三月种早麻，纔甲拆，卽耘鉏，令苗稀疏。一月凡三耘鉏，则茂盛。七八月可收也。

四月种豆，耘鉏如麻。七月成熟矣。

五月中旬后种晚油麻，治如前法，九月成熟矣。不可太晚。晚则不实，畏雾露蒙幂之也。早麻白而缠荚者佳，谓之缠荚麻。晚麻名叶里熟者佳，谓之乌麻，油最美也。其类不一，唯此二者人多种之。凡收刈麻，必堆罨一二夕，然后卓架晒之，卽再倾倒而尽矣。久罨则油暗。

五月治地，唯要深熟，于五更承露鉏之五七徧，卽土壤滋润。累加粪壅，又复鉏转。七夕已后，种萝卜、菘菜，卽科大而肥美也。筛细粪和种子，打垄撮放，唯疏为妙。烧土粪以粪之，霜雪不能雕。杂以石灰，虫不能蚀。更能以鳗鲡鱼头骨煮汁渍种，尤善。

七月治地，屡加粪鉏转。八月社前即可种麦。宜屡耘而屡粪。麦经两社，卽倍收而子颗坚实。

《诗》曰：「十月纳禾稼，黍稷穜稑，禾麻菽麦」，无不毕有，以资岁计，尚何穷匮乏绝之患耶。

○居处之宜篇第六

先王居四民时，地利亦必有道矣。制农居五亩，以二亩半在鄽，《诗》云「入此室处」者是也；以二亩半在田，《诗》云「中田有庐」者是也。

方于耜、举趾之时，出居中田之庐，以便农事；俾采荼薪樗，以给农夫。治埸为圃，以种蔬茹，《诗》所谓「疆埸有瓜」是也。又墙下植桑，以便育蚕。古人治生之理，可谓曲尽矣。至九月筑圃为场，十月而纳禾稼，则岁事毕矣。

春耕种，形足以劳动，秋收敛，亦可休息矣。于是扶老携幼，入此室处。以久居中田之庐，则鄽居荒而不治，于是穹窒熏鼠，塞向墐户也。

《国语》载管仲居四民，各有攸处，不使庞杂，欲其专业，不为异端纷更其志也。

违寒就温，去劳就逸，所以处之各得其宜，此先王爱民之政也。

今虽不能如是，要之，民居去田近，则色色利便，易以集事。俚谚有之曰：「近家无瘦田，遥田不富人」，岂不信然。

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鄽即廛字。《周礼》「载师」郑玄注：「廛、民居之区域也。」

《诗经》豳风七月：「十月蟋蟀入我床下，穹窒熏鼠，塞向墐户。嗟我妇子，曰为改崴，入此室处。」

《诗经》小雅信南山：「中田有庐，疆埸有瓜，是剥是菹。」郑玄笺：「中田，田中也，农人作庐焉，以便其田事。」埸音亦，疆埸指田界。

《诗经》七月：「三之日于耜，四之日举趾。」周正三月（卽夏历正月）修耒耜，四月（夏历二月）用脚踏耜而耕。

此段是杂采《诗经》七月（「七月食瓜，八月断壶，九月叔苴，采荼薪樗，食我农夫。九月筑埸圃，十月纳禾稼。」）信南山（「疆埸有瓜」）和《孟子》（「树墙下以桑」）的文意写成的。

○粪田之宜篇第七

土壤气脉，其类不一，肥沃硗埆，美恶不同，治之各有宜也。

且黑壤之地信美矣，然肥沃之过，或苗茂而实不坚，当取生新之土以解利之，卽疏爽得宜也。跷埆之土信瘠恶矣，然粪壤滋培，卽其苗茂盛而实坚栗也。虽土壤异宜，顾治之如何耳，治之得宜，皆可成就。

《周礼》草人「掌土化之法以物地，相其宜而为之种」，别土之等差而用粪治。且土之骍刚者粪宜用牛，赤缇者粪宜用羊，以至渴泽用鹿，咸舄用貆，坟壤用麋，勃壤用狐，埴垆用豕，强■〈鉴，木代金〉用蕡，轻爂用犬，皆相视其土之性类，以所宜粪而粪之，斯得其理矣。俚谚谓之粪药，以言用粪犹药也。

凡农居之侧，必置粪屋，低为檐楹，以避风雨飘浸。且粪露星月，亦不肥矣。粪屋之中，凿为深池，甃以砖甓，勿使渗漏。

凡扫除之土，烧燃之灰，簸扬之糠粃，断稿落叶，积而焚之，沃以粪汁，积之既久，不觉其多。凡欲播种，筛去瓦石，取其细者，和匀种子，疎把撮之。待其苗长，又撒以壅之。何患收成不倍厚也哉。

或谓土敝则草木不长，气衰则生物不遂，凡田土种三五年，其力已乏。斯语殆不然也，是未深思也。若能时加新沃之土壤，以粪治之，则益精熟肥美，其力常新壮矣，抑何敝何衰之有。

○薅耘之宜篇第八

《诗》云：「以薅荼蓼，荼蓼朽止，黍稷茂止。」记礼者日：季夏之月，利以杀草，可以粪田畴，可以美土疆。今农夫不知有此，乃以其耘除之草，抛弃他处，而不知和泥渥浊，深埋之稻苗根下，沤罨卽久，卽草腐烂而泥土肥美，嘉谷蕃茂矣。

然除草之法，亦自有理。《周官》薙氏掌杀草。于春始生而萌之。于夏日至而夷之，谓夷刬平治之，俾不茂盛也；日至谓夏时草易以长，须日日用力。于秋绳而芟之，谓芟刈去其实，无俾易种于地也。于冬日至而耜之，谓所种者已收成矣，卽倂根荄犁鉏转之，俾雪霜冻冱，根荄腐朽，来岁不复生，又因得以粪土田也。《春秋》传曰，农夫之务去草也，芟夷蕴崇之，绝其本根，勿使能殖，则善者信矣，以言尽去稂莠，卽可以望嘉谷茂盛也。古人留意如此，而今人忽之，其可乎？

且耘田之法，必先审度形势，自下及上，旋干旋耘。先于最上处收滀水，勿致水走失。然后自下旋放令干而旋耘。不问草之有无，必徧以手排摝，务令稻根之傍，液液然而后已。所耘之田，随于中间及四傍为深大之沟，俾水竭涸，泥坼裂而极干。然后作起沟缺，次第灌溉。夫已干燥之泥，骤得雨卽苏碎，不三五日间，稻苗蔚然，殊胜于用粪也。又次第从下放上耘之，卽无卤莽灭裂之病。田干水暖，草死土肥，浸灌有渐，卽水不走失。如此思患预防，何为而不得乎？

今见农者不先自上滀水，自下耘上，乃顿然放令干，务令速了。及工夫不逮，恐泥干坚，难耘摝，则必率略，未免灭裂。土未及干，草未及死，而水已走失矣。不幸无雨，因循干甚，欲水灌溉，已不可得，遂致旱涸焦枯，无所措手。如是失者十常八九，终不省悟，可胜叹哉。

○节用之宜篇第九

古者一年耕，必有三年之食。三年耕，必有九年之食。以三十年之通，虽有旱干水溢，民无菜色者，良有以也。

冢宰眂年之丰凶以制国用，量入以为出，丰年不奢，凶年不俭，祭用数之仂，而又九赋、九贡、九式均节，各有条叙，不相互用，此理财之道，故有常也。

国无九年之蓄曰不足，无六年之蓄曰急，无三年之蓄曰国非其国也。治家亦然。今岁计常用，与夫备仓卒非常之用，每每计置，万一非常之事出于意外，亦素有其备，不致侵过常用，以至阙乏，亦以此也。

今之为农者，见小近而不虑久远，一年丰稔，沛然自足，弃本逐末，侈费妄用，以快一日之适。其间有收刈甫毕，无以餬口者，其能给终岁之用乎?衣食不给，日用既乏，其能守常心而不取非义者乎，盖亦鲜矣。

傅曰：「收敛蓄藏，节用御欲，则天不能使之贫；养备动时，则天不能使之病」。岂不信然。又曰：「约有者囷窖箱箧之藏，然而衣不敢有丝帛，行不敢有舆马，非不欲也，几不长虑而恐无以继之也。」

《春秋》传曰：「俭，德之共也，侈，恶之大也。」《语》曰：「礼与其奢也宁俭。」「奢则不孙，俭则固，与其不孙也宁固。」《易》曰：君子用过乎俭。圣人之训诫如此。俭虽若固陋，然不犹愈于奢而不孙为恶之大者耶？

然以礼制事，而用之适中，俾奢不至过泰，俭不至过陋，不为苦节之凶，而得甘节之吉，是谓称事之情而中理者也。

《国语》云：俭以足用，言唯俭为能常足用，而不至于匮乏。《语》云：「以约失之者鲜矣」，亦此之谓也。

《易》傅曰：「君子安不忘危，存不忘亡，治不忘乱，是以身安而国家可保也。」又曰：「理财正辞，禁民为非曰义。」以谓理财之道，在上以率之，民有侈费妄用则严禁之，夫是之谓制得其宜矣。

老子曰：能知其所不知者上也。不能知其所不知者病矣。夫惟病病，是以不病。圣人不病，以其病病，是以不病。夫能如此，孰有仓卒窘迫之患哉。

○稽功之宜篇第十

好逸恶劳者，常人之情。偷惰苟简者，小人之病。殊不知勤劳乃逸乐之基也。《诗》不云乎，「始于忧勤，终于逸乐，故美万物盛多。」

彼小人务知小者近者，偷惰苟简，狃于常情。上之人倘不知稽功会事，以明赏罚，则何以劝沮之哉。譬之驾驭驽蹇，鞭策不可弛废也。

《易》曰：「君子以劳民劝相。」大司徒之职曰，以扰万民。劳之，乃所以逸之；扰之，乃所以安之也。载师：「凡宅不毛者有里布」，谓罚以一里二十五家之泉也，「凡田不耕者出屋粟」，谓空田者罚以三家之税粟也；「凡民无职事者出夫家之征」，谓虽有闲民无职事者，犹当出夫税家税也。闾师：「凡无职者出夫布，凡庶民不畜者祭无牲，不耕者祭无盛，不植者无椁，不蚕者不帛，不绩者不衰。」此先王之于民，困之如此，■〈难，厄代隹〉之又如此，夫孰为厉己哉，凡欲振发而饬兴其蛊弊，俾率作兴事耳。此其所以地无遗利，土无不毛。尚岂有惰游、徇末忘本、而田莱多荒之患哉。斯民也，宁复有饿莩流离困苦之患哉。

昔汉文帝下劝农之诏曰：雕文刻镂，伤农事也。锦绣纂组，害女工也。农事伤，则饥之本也。女工害，则寒之原也。一夫不耕，天下有受其饥者。一妇不蚕，天下有受其寒者。然崇本抑末之道，安在明劝沮之方而已。

况国家之于农，大则遗使，次财命官主管其事，然则在其位者，可不举其职而任其责哉。

○器用之宜篇第十一

工欲善其事，必先利其器。器苟不利，未有能善其事者也。利而不备，亦不能济其用也。

《诗》曰：「偫乃钱镈，奄观铚艾。」传曰：收而场工，偫而畚梮。时雨既至，挟其枪刈耨镈，以旦暮从事于田野。当是时也，器可以不备具以供其用耶？

故凡可以适用者，要当先时豫备，则临时济用矣。苟一器不精，卽一事不举，不可不察也。

○念虑之宜篇第十二

凡事豫则立，不豫则废。求而无之实难，过求何害？农事尤宜念虑者也。孟子曰：「农夫岂为出疆舍其耒耜哉。」

常人之情，多于闲裕之时，因循废事。惟志好之，行安之，乐言之，念念在是，不以须臾忘废，料理缉治，卽日成一日，岁成一岁，何为而不充足备具也。

彼惑于多歧而不专一，溺于苟且而不精致，旋得旋失，乌知积小以成大，积微以至着，在吾志之不少忘哉。若夫闲暇之时，放逸委弃，临事之际，勉强应用，愚未知其可也。

大率常人之情，志骄于业泰，体逸于时安；有能沐浴膏泽，而歌咏勤苦，则众必指以为汩汩不适时者也?其亦不思之甚矣。

右十有二宜，或有未曲尽事情者，今再叙论数篇于后，庶纤悉毕备，而无遗阙以乏常用云尔。

○祈报篇

记曰，有其事必有其治，故农事有祈焉，有报焉，所以治其事也。载芟之诗，春籍田而祈社稷。良耜之诗，于秋冬所以报也。则祈报之义，凡以治事者可知矣。

匪直此也，凡法施于民者，以劳定国者，能御大菑者，能捍大患者，皆在所祈报也。故山川之神，则水旱疠疫之灾，于是乎禜之。日月星辰，则雪霜风雨之不时，于是乎禜之。是以先王载之典礼，着之令式而秩祀焉。凡以为民祈报也。

钥章：「凡国祈年于田祖，则吹豳雅，击土鼓，以乐田畯。」《尔雅》谓田畯，乃先农也。于先农有祈焉，有报焉。则神农、后稷与夫俗之流传所谓田父田母，举在所祈报可知矣。

大田之诗言：「去其螟螣，及其蟊贼，无害我田穉；田祖有神，秉畀炎火。有渰凄凄，兴雨祁祁，雨我公田，遂及我私。」是又祈之之辞也。甫田之诗言：「以我齐明，与我牺羊?以社以方，我田既臧，农夫之庆。」是又报之之礼也。继而曰：「琴瑟击鼓，以御田祖，以祈甘雨，以介我稷黍，以谷我士女。……馌彼南亩，田畯至喜。」于此又以见祈报之事也。

噫嘻之诗言：「春夏祈谷于上帝」者，春祈谷于上帝，夏大雩于上帝之乐歌也。「噫嘻成王，卽昭格尔」者，嗟叹以告于上帝也。言天之所以成王之业者，莫不自于遂百谷以富其民也。于是钦授民事，而率是农夫，播厥百谷，「骏发尔私，终三十里，亦服尔耕，十千维耦」焉。其诗嗟叹不敢后于天时，所以虔于天泽也。溥天之下，莫不如是，则岁有不丰者乎。此王者所以上能顺于天，下能顺于民，以成王业，故曰「明昭上帝，迄用康年」也。

若丰年之诗，言「秋冬报」者，盖五行得性而万物适其宜，五气若时而百谷倍其实。故陆禾之数非一，而多者黍也；水谷之品亦非一，而多者稌也；则其它从可知矣。故「亦有高廪，万亿及秭」，于是「为酒为醴，烝畀祖妣，以洽百礼」，莫不腆厚，有以报其盛而荐其诚。是以神降之福，及于兆民焉。

大祝「掌六祝之辞，以事鬼神示，祈福祥，求永贞。」「掌六祈以同鬼神示」，则类、造、攻、说、禬、禜，于是乎治其事矣。小祝「掌小祭祀，将事侯禳祷祠之祝号，以祈福祥，顺丰年，逆时雨，宁风旱，弭灾兵，远罪疾。」举是以言，则顺时祈报禬禳之事，先王所以媚于神而和于人，皆所以与民同吉凶之患者也。凡在祀典，乌可废耶？禳田之祝，乌可已耶？

记不云乎，昔伊耆氏之始为蜡也，于岁之十二月合聚万物而索飨之也。「主先啬而祭司啬也，祭之以百种，以报啬也。飨农及邮表，畷禽兽，仁之至义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫为其食田鼠也，迎虎为其贪田豕也，迎而祭之也。」继而曰：「祭坊与水庸事也。」其祝之之辞曰：「土反其宅，水归其壑，昆虫无作，草木归其泽。」凡此皆祈之之辞也。

《春秋》有一虫兽之为灾害，一雨旸之致愆忒，则必雩禜之而特书之，以见先王勒恤民隐，无所不用其至也。夫惟如此，此其所以万物之生，各得其宜，各极其高大，各由其道，物无夭阏疵疠，民无札瘥灾害者，莫不由神降其福以相之而然也。

今之从事于农者，类不能然。借或有一焉，则勉强苟且而已，乌能悉循用先王之典故哉。其于春秋二时之社祀，仅能举之，至于祈报之礼，盖蔑如也。其所以频年水旱虫蝗为灾害，饥馑荐臻，民卒流亡，未必不由失祈报之礼，而匮神乏祀以致其然。

夫养马一事也，于春则祭马祖，夏祭先牧，秋祭马社，冬祭马步，此所以马得其牧养而无疫疠，抑以四时祭祀祈祷而然也。

至于牛，最农事之急务，田亩赖是而后治。其牧养盍亦如马之祈祷以祈祸祈福，则必博硕肥腯，不疾瘯蠡矣。年来耕牛疫疠殊甚，至有一乡一里靡有孑遗者，农夫困苦，莫此为甚。因附其说，幸览者绎味而深察之，以祈福禳灾于救弊，其庶几焉。

○善其根苗篇

凡种植，先治其根苗以善其本，本不善而末善者鲜矣。欲根苗壮好，在夫种之以时，择地得宜，用粪得理，三者昔得，又从而勤勤顾省修治，俾无旱干、水潦、虫兽之害，则尽善矣。根苗既善，徒植得宜，终必结实丰阜。若初根苗不善，方且萎顇微弱，譬孩孺胎病，气血枯瘠，困苦不暇，虽日加拯救，仅延喘息，欲其充实，盖亦难矣。

今夫种谷，必先修治秧田。于秋冬卽再三深耕之，俾霜雪冻冱，土壤苏碎。又积腐稾败叶，刬薙枯朽根荄，徧铺烧治，卽土暖且爽。于始春又再耕耙转，以粪壅之，若用麻枯尤善。但麻枯难使，须细杵碎，和火粪窖罨，如作曲样；候其发热，生鼠毛，卽摊开中闲热者置四傍，收敛四傍冷者置中闲，又堆窖罨；如此三四次，直待不发热，乃可用，不然卽烧杀物矣。切勿用大粪?以其瓮腐芽蘖，又损人脚手，成疮痍难疗。唯火粪与燖猪毛及窖烂麤谷壳最佳。亦必渥漉田精熟了，乃下糠粪，踏入泥中，荡平田面，乃可撒谷种。

又先看其年气候早晚寒暖之宜，乃下种，卽万不失一。若气候尚有寒，当且从容熟治苗田，以待其暖，则力役宽裕，无窘迫灭裂之患。得其时宜，卽一月可胜两月，长茂且无疎失。多见人纔暖便下种，不测其节候尚寒，忽为暴寒所折，芽蘖冻烂瓮臭。其苗田已不复可下种，乃始别择白田以为秧地，未免忽略。如此失者十常三四，闲岁如此，终不自省，乃复罪岁，诚愚痴也。

若不得已而用大粪，必先以火粪久窖罨乃可用。多见人用小便生浇灌，立见损坏。

大抵秧田爱往来活水，怕冷浆死水，青苔薄附，卽不长茂。又须随撒种阔狭，更重围绕。作堘贵阔，则约水深浅得宜。若纔撒种子，忽暴风，却急放干水，免风浪淘荡，聚郄谷也；忽大雨，必稍增水，为暴雨漂飐，浮起谷根也；若晴，卽浅水，从其晒暖也。然浅不可太浅，太浅卽泥皮干坚。深不可太深，太深卽浸没沁心而萎黄矣。唯浅深得宜乃善。